Innovación en la industria alimentaria: La estrategia de crecimiento de Palacios
Innovación en la industria alimentaria: La estrategia de crecimiento de Palacios
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Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su compromiso ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de desarrollo de la compañía sino asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy día realiza sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una capacidad de producción de 89 toneladas diarias. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el compromiso de Palacios con un desarrollo que no incrementará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y olores.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios logró una presencia importante en el escenario en todo el mundo, propagando su alcance a más de 40 países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.
El impacto de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos óbices, Palacios se amoldó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta Industria sostenible una visión integral que comprende no solo el aumento de la aptitud productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino asimismo una firme responsabilidad hacia el medioambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el ámbito alimenticio y modelo de avance responsable.